Parodontose

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Die Zahnkaries ist eine der häufigsten Krankheiten in den Industrieländern und hängt eng mit dem übermäßigen Zuckerkonsum und dem Zahnbelag (Plaque) zusammen. Sie wird manchmal auch als Infektionskrankheit bezeichnet, da die Bakterien der Mundhöhle chemische Prozesse auslösen und dadurch die Zähne angreifen.

 

Auf der Zahnoberfläche haften zahlreiche Bakterien die sich unter günstigen Bedingungen rasch vermehren können. Durch die Energie, die beim Zuckerstoffwechsel freigesetzt wird, können sie Zucker in Säure umwandeln. Die Säure wiederum greift dann den Zahnschmelz an. Dieser Prozess ist zwar langwierig, doch wenn er nicht aufgehalten wird, kann sich leicht Karies bilden.

 

Zahnkaries befällt vor allem:
den Zahnzwischenraum
den Zahnhals (Bereiche zwischen Zahnfleisch und Zahn)
offene Wurzeloberflächen
die Oberfläche der Kauflächen

 

Faktoren, die die Kariesbildung fördern:

für längere Zeit hohe Bakterienanzahl
Zuckerzufuhr
mangelnde Mundhygiene

Nicht jeder von uns besitzt die gleiche Anfälligkeit für Karies, denn auch genetische Faktoren spielen hierbei eine wichtige Rolle.

 

Um Zahnkaries vorzubeugen, muss man sorgfältig und regelmäßig, d.h. nach den Mahlzeiten, Zähneputzen und bei der Ernährung zu viel Zucker vermeiden.

Tipps für die richtige Ernährung
Vermeiden Sie Süßigkeiten und süßhaltige Getränke.
Vermeiden sie mehr als 5 Mahlzeiten pro Tag und putzen Sie danach immer die Zähne.
Sollten Sie zwischen den Mahlzeiten schlecken, unbedingt Zähne putzen.
Ihre Ernährung sollte vor allem aus Obst und Gemüse, Vollkornbrot, Nüsse, Milch und Milchprodukten bestehen
Inhaltsstoffe bevorzugen, die den Zucker ersetzen (Xylitol, Sorbitol und Mannitol d.h. nicht kariesverursachende Inhaltsstoffe)

Gehen Sie öfters zum Zahnarzt, denn nur so können Sie die Kariesbildung unter Kontrolle halten, und vermeiden, im schlimmsten Fall den Zahn zu verlieren.

Bei der Kariesvorbeugung spielt die lokale Anwendung von fluorhaltigen Mitteln auf den Zähnen eine wichtige Rolle.

Text erarbeitet von  Dr.ssa Patricia Urzica und Dott. Francesco Trebo

 

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